ベトナム・ラムドン省で栽培・精製されたアラビカコーヒーです。
ラムドン省は、標高の高い冷涼な気候と肥沃な玄武岩土壌に恵まれ、ベトナムを代表するアラビカコーヒーの産地として知られています。なかでもカウダット周辺では、古くからアラビカコーヒーの栽培が行われ、現在ではカルティモールを中心に、地域の環境を生かした個性豊かなコーヒーが生産されています。
このコーヒーは、やさしく爽やかな酸味と、ナッツやチョコレートを思わせるまろやかな甘みが特徴です。軽やかなシトラスのニュアンスが全体に明るさを与え、苦味は控えめ。バランスが良く、毎日でも飲みやすい味わいに仕上がっています。
Scoffeeでは、豆本来の個性を生かしながら、酸味・甘み・香ばしさのバランスが最も良く感じられる焙煎プロファイルを追求しています。
テイスティングノート
シトラス、ナッツ、ミルクチョコレート
・品名：LAMDONG ARABICA-01
・原材料：コーヒー豆（中挽き）
・生豆の産地：ベトナム・ラムドン省
・内容量：10g（1杯分）
・賞味期限：製造日より6ヶ月
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※コーヒーは鮮度が大切です。賞味期限にかかわらず、できるだけお早めにお召し上がりください。